このメールは世界ふぐ協会の主催するイベント等でご縁のあった方に配信しています。
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２０１３年９月号
目次
◆１．ふぐの産地、長崎・山口へ行ってきます！
◆２．夏〜秋は焼きふぐバーベキュー
◆３．ふぐフィレオを扱いたい方を募集します！
◆４．世界ふぐ協会からのお知らせ
◆５．編集後記
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皆様ふくにちは！ 世界ふぐ協会です。
世界ふぐ協会は日本のみならず世界にフグの魅力、面白さを紹介しています。
どうぞ宜しくお願い致します♪
ϵ( ‘Θ’ )϶ ＜＜＜ TOKYOから世界へ！！
色んなフグを！色んな人に！！
尚、配信停止はお手数ですが、こちらからご連絡ください。
http://globalglobefishassociation.org/mailmag
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１．ふぐの産地、長崎・山口へ行ってきます！
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９月中旬に、西日本を代表するふぐの産地、長崎と山口へ、
会長渡部＆理事尾崎が行ってきます。
養殖場や下関の唐戸魚市場を見学し、
関係者の皆さまにご挨拶する予定ですが、
世界ふぐ協会を知らない方々がほとんどだと思いますので、
「東京でこんなにふぐが盛り上がってるんですよーーー！！」と
声を大にして伝え、生産者の皆さんの元気の源になれるよう
親交してきたいと思います。
ϵ( ‘Θ’ )϶ ＜＜＜ 写真満載のレポートページを
楽しみにしていてくださいね〜！
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２．夏〜秋は焼きふぐバーベキュー
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先日、会長宅屋上にて花火大会鑑賞をしながらフグBBQを行いました。
フグは焼いても美味しいんです！
歯応えも充分♫コラーゲン部分はプリプリ！
胸やけすることもないし、カロリーも気になりません。
女性参加者からは次の日、肌がプルプルでした。と嬉しい感想も戴けました。
秋のBBQのメニューに焼河豚が出てきたら、盛り上がること間違いなしですよ！！！
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=354379828026198&set=a.170056136458569.37217.169670516497131&type=1&theater
ϵ( ‘Θ’ )϶ ＜＜＜ ニュースです！
FACEBOOKのファンページは「いいね！」
500越えしました。
新規で「いいね！」と思ってくださった方々、
ありがとうございました♪
550に向けて躍進中！
http://www.facebook.com/globalglobefishassociation
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３．ふぐフィレオを扱いたい方を募集します！
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1周年記念パーティーで、「バーガー」や「カレー」に使用して食べてもらった
「ふぐフィレオ」。
肉厚ジューシーで、ふぐの旨味をしっかりと堪能できるフィレオです。
調理方法は、冷凍でお手元に届いたフィレオを油で揚げるだけ。
パーティーでも大好評だったこのフィレオを取り扱いたい方を募集しています。
「使ってみたい！」「気になる！」という方は、気軽に「ふぐフィレオの件」と書いて
世界ふぐ協会までご連絡ください。
問い合わせ先： http://globalglobefishassociation.org/contact/
ϵ( ‘Θ’ )϶ ＜＜＜ フィレオはほんのり甘くて、
クセになる味ですぅ。
あーーー、また食べたくなってきたっ！！！
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４．世界ふぐ協会からのお知らせ
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世界ふぐ協会では当メルマガやfacebook、会長ブログ等で、ふぐ料理の紹介をしていただける飲食店様を募集しています。
ふぐ好きの皆様の読む当メルマガで、自慢のふぐ料理を紹介してみませんか？
お問い合わせお待ちしております。
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５．編集後記
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暑さのなかに秋の風が吹き始めました。
皆さん夏バテしていないでしょうか？
ふぐを食べて元気をつけてくださいね。
８月某日、スタッフミーティングにて、世界ふぐ協会FACEBOOKファンページの新企画が決まりました。
新たな取材のお話も来ておりますし、、、
秋に向けて動いております。乞うご期待くださいϵ( ‘Θ’ )϶。
ϵ( ‘Θ’ )϶ ＜＜＜ このメールが
皆さんの幸運アップに繋がりますように。
ふぐふぐレターを最後まで読んでいただき
ありがとうございました。
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