世界ふぐ協会

2月9日はふくの日ですが、下関ふく連盟は2月11日（祭）にイベントを行います。（昨年も2月11日でした。）
２月９日の「ふくの日」にちなみ，ふく刺の即売会等がふくの取扱量世界一を誇る「南風泊市場」で行われます。恒例のジャンボふく鍋も登場します！
※「ふくの取扱量世界一を誇る」は少し無理があるようにも見えますが、取扱量の基準がなく勝手に言っているようです。

http://fuku.com/blog/?p=341