皆様こんにちは!
世界ふぐ協会です。
このメールは世界ふぐ協会の主催するイベント等で
ご縁のあった方に配信しています。
世界ふぐ協会は日本のみならず世界に!
ふぐの魅力、面白さを紹介し、、
もっと色々なふぐを!色々な人に!!
食べてもらえるよう活動を行っております。
どうぞ宜しくお願い致します。
尚、配信停止はお手数ですが、こちらまでご一報下さい。
http://globalglobefishassociation.org/detail/
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1.いよいよ本日!世田谷パン祭りにて「ふぐバーガー」を出品
2.12月7日ふぐ女子会残席残りわずか!
3.世界ふぐ協会からのお知らせ
4.今日のふぐ雑学
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1.いよいよ本日!世田谷パン祭りにて「ふぐバーガー」を出品
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皆様!本日の予定はもうお決まりでしょうか?
本日、11月23日(祝日)
世田谷区IID世田谷ものづくり学校にて、
「第2回世田谷パン祭り」が開催されます。
昨年行われました第1回では7000人の方が来場しました超人気イベントです。
世界ふぐ協会ではこちらのパン祭りにて、
限定50個「ふぐバーガー 一個350円」で販売致します。
こちらは世田谷公園の売店での販売となっております。
ふぐバーガー・・・
下北沢バックスのシロサバフグの唐揚げを、
下北沢ミクスチャーさんの美味しいバンズで挟みました☆
世界ふぐ協会×バックス×ミクスチャー
のコラボ作品です♪
お味は高級な「フィレオフィッシュ」!!
さっぱりしているのに、味が濃厚で、
とっても美味しいですよ★
同時に世界ふぐ協会法務部による、
『5年でオープン!夢が叶うパン屋さん講座』を、
参加費500円(お土産のふぐバーガー付き)
定員40名(当日先着順)
を14:00より開催致します。
講座を受けずに購入出来るふぐバーガーの数は最低10個になってしまいますので、
必ずはふぐバーガーをゲットしたい方は、講座の受講をお進めします。
皆様のご参加をお待ちしております♪
世田谷パン祭りのサイト
http://www.setagaya-panmatsuri.com
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2.12月7日ふぐ女子会開催決定!!
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いよいよお鍋が恋しい季節となりました。
世界ふぐ協会では協会会員「丸兼水産」とのコラボ企画として、
『世界ふぐフォーラム女子会編 @銀座』
の開催が決定致しました!
日時:2012年12月7日(金)19:00〜
場所:アントレハウス銀座 東京都中央区銀座3-8-4 新聞会館ビル 412
会費:3500円(トラフグしゃぶ、ワンドリンク)
定員:15名(女子限定、女装も可)
今年の冬はご家庭で「ふぐ鍋」を楽しみませんか?
河豚をご家庭で食べることに慣れ親しんでいない皆様の為に、銀座にて楽しい河豚ホームパーティー体験!!
こーんなに美味しい企画は女子だけで楽しんじゃいましょう♪♪♪
15名限定のこちらの企画、残席残りわずかです!
高級トラフグのお鍋をみんなで楽しく囲みませんか?
ご予約はfugu@iioka-houmu.comまでお待ちしております!
ふぐ女子会レポートダウンロードはコチラ↓
http://iioka-houmu.p2.bindsite.jp/cn11/pg225.html
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3.世界ふぐ協会からのお知らせ
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世界ふぐ協会では当メルマガやfacebook、会長ブログ等で、
ふぐ料理の紹介をしていただける飲食店様を募集しています。
ふぐ好きの皆様の読む当メルマガで、
自慢のふぐ料理を紹介してみませんか?
お問い合わせお待ちしております。
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4.今日のふぐ雑学
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Q.ふぐバーガーって美味しいの?シロサバフグって?
A. 今回、パン祭りで使用しますのはシロサバフグという河豚です。
トラフグ等に比べると格安な小型のフグで、日本近海で獲れるものは無毒と
なっています。関西以西では「庶民のふぐ」として親しまれており、
生食には不向きですが、鍋や唐揚げで楽しむことが出来ます。
本来、フィレオフィッシュ等で使用される魚は「タラ」が主流ですが、
やはり白身魚の王様はフグ!!!
濃厚で、歯ごたえのしっかりとした美味しいバーガーに仕上がります。
皆様にもぜひ楽しんでいただきたいな〜♪
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