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ふぐ一報告用タイトル
2013年7月21日に開催した、ふぐ一「世界ふぐ協会一周年記念パーティー」の模様をお伝えします。
イベントの概要はこちらをご覧ください。
 >> ふぐ一「世界ふぐ協会一周年記念パーティー」

写真を使用させて頂いている皆さま、キレイな写真をありがとうございます ϵ( ‘Θ’ )϶

ひとは「ふぐ」でつながれる。
「ふく」はひとをつなげられる。
みんな、ぷくっとひとつになれる。

そんな気持ちの初めての誕生日です。

それでは、世界ふぐ協会一周年記念パーティー「ふぐ一」の模様をタイムテーブル順にご紹介いたします。
まずは、今回ご出席頂いたご来賓のみなさまをご紹介いたします。

ご来賓のみなさまのご紹介
協同組合下関ふく連盟 松村 久 理事長
北里大学 海洋生命科学部 渡部(わたべ)終五 教授
能登ふぐ事業協同組合 杉原 省 理事長
山口県東京事務所 原田 尚 所長
株式会社シマヤ 阪口 行義 部長

世界ふぐ協会・1年間の活動

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理事・尾崎の進行でスタート。
スライドを使って、2012年7月の設立からがむしゃらに走ってきた世界ふぐ協会の一年間を簡単にご紹介。
こうして改めて振り返ってみると、いろいろなことやってきましたね。

2012年はひたすら「てっちり」を食べて、
2013年はひたすらみなさんと「てっさ」をひいていた気がします。

でも、まだ一年がたっただけです。
来年はどんな事をするんでしょうか?


これまでのふぐ.008

これまでの活動はこちらからご覧いただけます。
 >> 世界ふぐ協会・主催イベント一覧

世界ふぐ協会・メンバー紹介

メンバー紹介
設立から一年。
メンバーも入れ替わり、現在、会長&理事で五人になりました。
メンバー紹介をかねて、それぞれ、一言ずつ自己紹介を。
一緒にいるとあっという間に時間が過ぎる楽しいメンバーです ϵ( ‘Θ’ )϶

揚げ物
実は、会長が話している間、裏ではみなさまに食べていただく料理を調理中。

一つ一つが大きな唐揚げに、肉厚ふぐフィレオを使用した「ふぐフィレオバーガー」
さらに、応援していただいている企業さまから提供された食材たち。

千葉・成田で飲食店をされている会長のお父様にも調理を手伝っていただきました。
感謝感謝です!

世界ふぐ協会のこれから

会場では会長から「世界ふぐ協会のこれから」をご紹介。


これからのフグ完.004

まずは、ふぐの魅力をご紹介。
「食べて美味しい、知って楽しい、育てて可愛い」
世界ふぐ協会のテーマでもあります。

これからの世界ふぐ協会
新しい組織だからできること。
若者が中心の団体だからできること。
世界で唯一の消費者団体として、ドン!ドン!ふぐの魅力を発信し続けていきます!

これからのフグ完.008

もっともっといろいろな人と繋がりたい!
でも、いろいろな壁があります。

その壁を超えるために・・・
世界ふぐ協会はNPO法人へ!

壁を超えたらどんな風景が見えるのか・・・
ワクワクが止まりません。

世界ふぐ協会はこれからも突っ走り続けます!!


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今日は一周年を記念したパーティー!
お祝いといったら、やっぱりコレでしょ!?
ということで、協会初!の鏡開きを!!
鏡開きをすると、日本の風習っていいなぁ〜と思いにふけってしまいます・・・

来賓の皆さまと渡部会長で、ヨイショーとひと振り。

・・・もちろん、残りませんでした。


鏡開き

ここからは、お食事タイム!!

もちろん、今日は世界ふぐ協会のイベント。
今回も、当然・・・ふぐづくしです!!


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ふぐの炊き込みご飯はひとくちサイズのおにぎりでご提供。
すべての食材がすごい勢いで無くなっていきました。
みんな食欲旺盛〜


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能登ふぐ事業協同組合さまからは、白子を使った珍しいジェラートを!

ご提供食材一覧
協同組合下関ふく連盟 ふぐから揚げ
とらふぐてっさ
フジミツ株式会社 ふぐめしの素
浜の六品盛セット
チーズコロン(明太、チーズ、ツナ)
株式会社河久 ふぐフィレオ
株式会社大津屋 ふく醤油
ジンジャーソース
有限会社おかむら とらふく雲丹・とらふく明太・真鯛明太
金光酒造株式会社 鏡開き用日本酒
永山酒造合名会社 ふぐヒレ酒
深川養鶏農業協同組合 チーズケーキセット
能登ふぐ事業協同組合 白子ジェラート
ふぐの子糠漬



ご協力頂いた企業の皆さま、ご提供ありがとうございました。

世界征ふく対談
みなさんにこれからのことを紹介できたところで、下関ふく連盟・松村理事長と我らが世界ふぐ協会・渡部会長との「世界征ふく・対談」を実施。
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ふぐ業界のみなさんがおバカな我らをどう捉えているのか?ホントはよく思ってないんじゃないのか?
いろいろな不安が頭をよぎり、うちわでついた裏タイトルは「叱られ対談・まな板の上のふぐ会長」

とりあえず、叱られることもなく心強いお言葉もいただきました。
松村さん、ムチャぶりを快く引き受けて頂きありがとうございました。


そしてそして、メインディッシュは松村さんからご提供の「てっさ」!!

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ドドン!と4皿も!!
もちろん、あっという間になくなりました。

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唐揚げ、ふぐの炊き込みご飯、てっさを食べてもまだまだ空腹なみなさまに「ふぐフィレオバーガー」を。
食事が多いのと、断面を見ていただきたかったので1/2カットでご提供。
肉厚ジューシーの身と、ちょっと甘めの味付けに食欲はリセット。
美味しいと好評で作ったかいがありました。
この「ふぐフィレオ」を使ってみたい!という方は世界ふぐ協会までご連絡くださいませ。

ふぐクイズ!

食事でお腹が膨れたところで、世界ふぐ協会恒例「ふぐクイズ」!!

世界ふぐ協会の会員の皆様ならきっと分かるはず!!という問題を集めました。
理事のメンバーでもたまに間違えますけど・・・ね。

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もうちょっと食べたい!という方に
「ふぐフィレオカレー」を。
ご飯が足りなくなるほど食べていただきました。

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恒例のお土産も豪華!

山口県東京事務所さまから提供いただいた島社長の袋。
お土産に株式会社シマヤさまから「ぶちうまい調味料のお試しセット」、きららオーガニックライフ株式会社さまからの「味噌ねぎ」「大根の醤油漬け」セット、下関ふく連盟さまからは「ふぐ図鑑のクリアファイル」などいっぱい詰まっています。


お土産説明


バタバタと慌ただしいタイムスケジュールで、お見苦しい点もあったとは思いますが、
これからも世界ふぐ協会をよろしくお願いします ϵ( ‘Θ’ )϶

集合写真

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ふぐをかぶればみんなお友達です ϵ( ‘Θ’ )϶

いろんな写真はFacebookページよりどうぞ!!
 >> Facebookページ・アルバム:ふぐ一「世界ふぐ協会一周年記念パーティー

One more thing…

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